Sefir „Vozdushny Potseluy“ luftige Schaumzuckerware mit Melonengeschmack, 250 g

Zefir „Vozdushny Potseluy“ luftige Schaumzuckerware mit Melonengeschmack, 250 g

Der Zefir „Vozdushny Potseluy“ mit Melonengeschmack ist eine wunderbar luftige Süßwarenspezialität mit einer weichen, feinporigen Konsistenz und einer fruchtig-milden Melonennote. Der Name „Vozdushny Potseluy“ bedeutet übersetzt „Luftiger Kuss“ – und beschreibt den Charakter dieses Zefirs ausgesprochen treffend.

Die typische Zefir-Konsistenz entsteht durch eine aufgeschlagene Masse auf Basis von Apfelpüree, Eiweiß und Pektin. Dadurch ist das Gebäck angenehm weich und luftig, während Melonenpulver und Melonenaroma für die fruchtige Geschmacksrichtung sorgen.

Die einzeln geformten Zefir-Stücke mit ihrer dekorativen, leicht geriffelten Oberfläche sehen auch auf einem Dessertteller besonders schön aus. Sie passen hervorragend zu schwarzem oder grünem Tee und sind eine interessante Alternative zu klassischem Gebäck, Pralinen oder Marshmallows.

Ein luftig-leichter Genuss mit einem Hauch von Sommer:

• Besonders zarte Konsistenz: Die fein aufgeschlagene Zefirmasse fühlt sich angenehm weich und luftig an.
• Fruchtige Melonennote: Der milde Geschmack bringt eine sommerlich-fruchtige Abwechslung auf den Süßigkeitenteller.
• Traditioneller Zefir-Charakter: Apfelpüree, Eiweiß und Pektin bilden die Basis für die typische Textur.

Wer Zefir bereits liebt oder diese besondere Süßwarenspezialität zum ersten Mal entdecken möchte, bekommt mit „Vozdushny Potseluy“ eine außergewöhnlich fruchtige Variante mit Melonengeschmack!
Zutaten: Zucker, Trinkwasser, Glukosesirup, Apfelpüree (Apfel, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid (E220)), Geliermittel: Pektine (E440), getrocknetes Eiweiß (unter 1 %), Säureregulatoren: Milchsäure (E270), Natriumlactat (E325), Citronensäure (E330), Aroma „Melone“, Melonenpulver, zusammengesetzte Lebensmittelzusatzstoffe: Farbstoff Kupferkomplexe der Chlorophylline (E141(ii)), Farbstoff Curcumin (E100).
Allergene: Enthält Ei und Schwefeldioxid/Sulfite. Kann Spuren von Milch enthalten.
!! Hinweis: Nicht geeignet für Personen mit einer Unverträglichkeit gegenüber Eiweiß.

Nährwertangaben pro 100 g: Energie 1390,0 kJ / 330,0 kcal; Fett 0,1 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g); Kohlenhydrate 81,0 g (davon Zucker 0,0 g); Eiweiß 1,0 g; Salz 0,0 g

Lagerung: Bei +15 °C bis +21 °C kühl und trocken lagern. Vor Wärme schützen.

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GPSR-Informationen

Verantwortliche Person

Firma: Uniconf Deutschland GmbH
Land: Deutschland
Stadt: Berlin
Straße: Wichertstraße 45
Postleitzahl: 10439
E-Mail: info@neobotanica.de