BriZoll Servierpfanne Oval aus hochwertigem Gusseisen mit Holzablage

BriZoll HORECA Servierpfanne Oval mit Holzablage, 18 x 10 cm, H-2.5 cm

• 1 x Gusseisen Servierpfanne Oval mit Holzablage 18 x 10 cm, H-2.5 cm

Anleitung bei Erstnutzung:

• ​Spülen Sie das Geschirr unter fließendem Wasser ab und dann wischen Sie die Feuchtigkeit mit einem Tuch / Schwamm ab.
• Stellen Sie das Geschirr auf einen Heizherd, um die Feuchtigkeit vollständig zu entfernen.
• Geben Sie ein paar Tropfen Öl auf die Oberfläche des Geschirrs und bedecken Sie damit die gesamte Oberfläche.
• Nach dem vollständigen Abkühlen kann man das Geschirr verwenden.
• Beim ersten Kochen empfehlen wir, das Geschirr bei mittlerer Hitze ca. 4-5 Minuten zu erwärmen.

Vorteile von Gusseisen:

• durch die hohe Wärmespeicherung von Gusseisen bleibt die Pfanne lange heiß und hält die Speisen auch beim Servieren warm.
• die Wärmeleitfähigkeit und gleichmäßige Hitzeverteilung (Boden/Wände) sorgt für ein schonendes Braten und ein rundum gleichmäßiges Bratergebnis. Das schmeckt man!
• Gusseisen ist extrem energiesparend: Das Bratgut kann selbst bei schwacher Hitze mit niedrigem Energieverbrauch gebraten werden.
• Gusseisen ist, trotz anderer Meinungen, einfach zu reinigen und zu pflegen. Mit zunehmendem Gebrauch wird das Bratergebnis immer besser!
• Langlebig - Grillpfanne kann die Fette einsaugen und daraus unter Einwirkung von hohen Temperaturen eine qualitative Antihaftbeschichtung entwickeln.

• Es ist schädlich, Lebensmittel in dem Gusseisenkochgeschirr aufzubewahren.
• Gusseisengeschirr ist für die Spülmaschine NICHT geeignet.
• Trocknen Sie das Geschirr nach dem Waschen und bedecken Sie es mit einer dünnen Schicht Pflanzenöl.
• Es wird empfohlen, das Geschirr an einem trockenen, belüfteten Ort aufzubewahren.
• Die Haltbarkeit ist unbegrenzt. 

Achtung: Korrosion auf dem Geschirr aus Gusseisen ist kein Defekt, sondern die Folge falscher Handhabung!

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