Kasan - WOK aus Gusseisen mit Aludeckel, 8 L

Kasan - WOK aus Gusseisen mit Aludeckel von Maysternyal, 8 L

• Volumen: 8 L
• Deckelgröße: 32 cm
• Bodenstärke: 12 mm
• Gewicht: 7,2 kg
• Passt auf Utschak 8 L

• ​Kasan aus Gusseisen ohne Beschichtung ist für die Zubereitung von gebratenen und geschmorten Gerichten vorgesehen
• Vor der Benutzung soll das Geschirr mit heißem Wasser ohne Spülmittel gereinigt werden. Erhitzen Sie das Geschirr bis 100 °С und bedecken Sie die innere Fläche mit einer dünnen Schicht de Pflanzenöl
• Das Kochgeschirr ohne Vorverarbeitung (Abbrennen mit dem Pflanzenöl) passt für die Zubereitung der Nahrungsmittel ohne Zitronen-, Essig- oder Milchsäure
• Das Kochgeschirr aus Gusseisen ist für die Aufbewahrung vom Essen nicht geeignet
• Nach der Zubereitung soll das Geschirr mit Salz und Stahlschwamm, jedoch ohne Spülmittel gereinigt, getrocknet und mit einer dünnen Schicht Pflanzenöl bedeckt werden
• Das Geschirr aus Gusseisen darf nicht in der Spülmaschine gereinigt werde 

Vorteile von Gusseisen:

• zum Kochen auf offenen Feuer geeignet
• durch die hohe Wärmespeicherung von Gusseisen bleibt der Kasan lange heiß und hält die Speisen auch beim Servieren warm
• die Wärmeleitfähigkeit und gleichmäßige Hitzeverteilung (Boden/Wände) sorgt für ein schonendes Braten und ein rundum gleichmäßiges Bratergebnis. Das schmeckt man!
• Gusseisen ist extrem energiesparend: Das Bratgut kann selbst bei schwacher Hitze mit niedrigem Energieverbrauch gebraten werden
• Gusseisen ist einfach zu reinigen und zu pflegen. Mit zunehmendem Gebrauch wird das Bratergebnis immer besser!

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